【ランキング】長野市のおすすめとんこつラーメン4選

らーめんを愛するぼくが選ぶらーめんシリーズ

今回はとんこつラーメン部門。

4位 よし家

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長野駅周辺で家系といえば定番のお店ですね。まぁ間違いないでしょう。

3位 笑い屋

わりと新しい家系のお店。まろやかめなお味でぼくは好き。朝5時まで営業しているラーメン屋は長野では少ないのでありがたいです。

2位 輪道

かなり的確な表現だと思うのですが、一蘭に近い味。長野には一蘭がないのでうれしいですね。

1位 かくれ助屋

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ここで絶対におすすめしたいのが、お店のおすすめでもある『かため・こってり』で注文すること。以前、ふつうで食べたときはあまりパッとしなかったんですよね。デフォルトにすべきだ。きくらげをもしゃもしゃ食べられるのもうれしいね。

豚骨ラーメンって

・家系→米とにんにくを食らうためにある!

・博多系→替え玉とにんにくを食らうためにある!

という裏テーマ、、、ありますよね?

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